Chef Taico
Como fazer Bolo de Fubá Salgado com Queijo – Vídeo do preparo:
Receita: Bolo de Fubá Salgado com Queijo
Tempo de preparo: 40 min | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 01 xícara de fubá fino
- 01 xícara de farinha de trigo
- 300 g de queijo minas curado em cubinhos
- 01 colher de sopa de fermento químico
- 01 colher de sobremesa de açúcar cristal
- 01 xícara de nata fresca
- 02 ovos
- 300 ml de leite
- 01 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Misture os ovos, a nata e o leite, misture muito bem.
- Junte o fubá, a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Misture até homogeneizar.
- Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada espalhando bem.
- Distribua os cubos de queijo uniformemente, derrame o restante e esparrame bem.
- Leve ao forno aquecido a 180° C até que esteja assado e dourado, mais ou menos 25 minutos a 30 minutos.
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