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  • Bolo de Fubá Salgado com Queijo

    Chef Taico

    Como fazer Bolo de Fubá Salgado com Queijo – Vídeo do preparo:

    Receita: Bolo de Fubá Salgado com Queijo

    Tempo de preparo: 40 min | Serve 06 pessoas

     

    Ingredientes:

    • 01 xícara de fubá fino
    • 01 xícara de farinha de trigo
    • 300 g de queijo minas curado em cubinhos
    • 01 colher de sopa de fermento químico
    • 01 colher de sobremesa de açúcar cristal
    • 01 xícara de nata fresca
    • 02 ovos
    • 300 ml de leite
    • 01 colher de chá de sal

     

    Modo de preparo:

    1. Misture os ovos, a nata e o leite, misture muito bem.
    2. Junte o fubá, a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
    3. Misture até homogeneizar.
    4. Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada espalhando bem.
    5. Distribua os cubos de queijo uniformemente, derrame o restante e esparrame bem.
    6. Leve ao forno aquecido a 180° C  até que esteja assado e dourado, mais ou menos 25 minutos a 30 minutos.

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