Chef Taico
Como fazer Espaguete com linguiça e alho – vídeo do preparo:
Receita do Espaguete com linguiça e alho:
Tempo de preparo: 20min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 500g de espaguete cozido.
- 500g de linguiça caseira fresca em rodelas.
- Salsinha picadinha.
- 01 colher de sopa de vinagre em duas colheres de água.
- 02 dentes de alho picadinhos.
- 01 cebola picada.
- Queijo ralado.
- Azeite, sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque um pouco de azeite.
- Adicione a linguiça e refogue até que fique dourada.
- Junte o alho e a cebola e mexa bem.
- Cozinhe até que o alho e a cebola estejam macios e dourados.
- Adicione o vinagre e mexa bem.
- Coloque a massa e a salsinha, misture bem.
- Sirva com queijo ralado.
+ Sugestões de Espaguete:
Como fazer Espaguete ao Pesto de Manjericão – vídeo do preparo:
Receita do Espaguete ao Pesto de Manjericão:
Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 06 colheres de sopa de molho pesto de manjericão – aprenda a fazer o pesto – clique aqui:
- 200g de massa tipo espaguete.
- Água fervente com sal.
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa na água.
- Quando estiver quase pronta passe para uma frigideira com um pouco da água do cozimento.
- Adicione o molho pesto de manjericão e mexa bem, até o espaguete ficar no ponto.
- Sirva em seguida.
Como fazer Espaguete com molho de carne moída – vídeo do preparo:
Receita Espaguete com molho de carne moída:
Tempo de preparo: 30min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 500ml de molho vermelho de carne moída – aprenda a fazer o molho – clique aqui:
- 500g de espaguete.
- 02 dentes de alho picadinhos.
- Folhas de manjericão.
- Queijo parmesão ralado.
- Azeite, sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Cozinhe a massa em água com sal.
- Enquanto isto, em uma panela coloque azeite e refogue o alho.
- Adicione o molho base e refogue por 5 minutos.
- Adicione a água do cozimento da massa até ficar com consistência de molho.
- Tempere com sal e pimenta e junte as folhas de manjericão.
- Sirva a massa com o molho.
Como fazer Espaguete com manteiga e sálvia – vídeo do preparo:
Receita escrita | clique aqui:
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