Guarnições, Receitas, Saladas
Chef Taico

Como fazer Brócolis ao Alho e Óleo – vídeo do preparo:

Receita: Brócolis ao Alho e Óleo

Tempo de preparo: 15 minutos | Serve 04 pessoas

 

Ingredientes:

  • 01 maço de brócolis
  • 06 dentes de alho
  • Azeite, sal e pimenta

 

Modo de preparo:

  1. Retire a ponta mais grossa do talo, separe o brócolis em floretes longos e finos mantendo as folhas, descasque as fibras das pontas.
  2. Pique o alho em cubinhos.
  3. Aqueça o azeite e doure o alho levemente.
  4. Junte o brócolis e salteie intensamente em fogo alto até que esteja com um tom verde intenso.
  5. Retira, salpique sal e pimenta e sirva em seguida.

+ Receitas do Chef Taico:

Salada de legumes grelhados

Salada Niçoise

Salada Santa Felicidade

Conheça a Escola de Gastronomia do Chef Taico na internet: www.escoladocheftaico.com

Acesse centenas de outras receitas no Blog do Chef Taico, todas com vídeo demonstrando o preparo + a receita escrita, clique aqui:

Inscreva-se no nosso canal do youtube, e receba todas as novas receitas – clique aqui:

brocolisbrócolis ao alho e óleobrócolis ao alho e óleo como fazerbrócolis ao alho e óleo receitabrócolis com alhobrócolis com alho fritobrócolis refogado com alhocomo fazer brócolis ao alho e óleocomo fazer brócolis com alhoreceita brócolis ao alho e óleoreceita de brócolis ao alho e óleo