Chef Taico
Como fazer Asinha de Frango com Mostarda – vídeo do preparo:
Receita: Asinha de frango com mostarda
Tempo de preparo: 30min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 12 pedaços do meio da asa
- 04 colheres de sopa de mostarda
- 04 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 01 colher de sobremesa de curry
- Sal
Modo de preparo:
- Tempere as asinhas com sal, adicione a mostarda, o parmesão e misture bem. Descanse por 5 minutos.
- Coloque as asas em uma assadeira colocando por cima a mistura e apertando com um garfo.
- Asse em forno aquecido no máximo de 15 a 20 minutos.
Coração de Frango na frigideira – vídeo do preparo:
Receita: Coração de Frango na frigideira:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 500g de coração de frango limpo e abertos ao meio
- 02 colheres de sopa de ketchup Suavit
- 01 xícara de pimentão vermelho e 1 xícara de pimentão amarelo em cubos
- 04 colheres de sopa shoyu
- 02 pimentas dedo de moça fatiadas
- Cebolinha picada, sal e azeite
Modo de preparo:
- Tempere o coração com sale refogue em azeite até dourar
- Adicione os pimentões e a pimenta e refogue por 2 minutos
- Junte o ketchup e misture bem até começar a pegar no fundo da panela
- Adicione o shoyu e aguarde ferver
- Desligue, coloque a cebolinha e sirva em seguida
Estrogonofe de Peixe – vídeo do preparo:
Receita: Estrogonofe de peixe
Tempo de preparo: 20min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 01 colher de chá de mostarda Suavit.
- 01 colher de sopa de ketchup Suavit.
- 500g de cubos de peixe firme.
- 01 colher de sopa de farinha de trigo.
- 01 colher de sopa de manteiga.
- 300 ml de creme de leite fresco.
- ½ cebola picada.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Tempere o peixe com sal, pimenta e a farinha. Reserve.
- Aqueça a manteiga e refogue rapidamente a cebola.
- Junte o peixe e aguarde dourar levemente.
- Coloque o ketchup e a mostarda e deixe caramelizar levemente.
- Adicione o creme de leite e mexa bem, aguarde ferver e sirva em seguida.
Moela acebolada – vídeo do preparo:
Receita: Moela acebolada
Tempo de preparo: 30min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 02 colheres de sopa de ketchup picante da Suavit
- 01 colher de óleo de girassol da Suavit
- 500g de moelas fatiadas em 4 partes
- 02 cebolas cortadas em oito
- 02 dentes de alho picados
- Cebolinha fatiada
- 04 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo e adicione as moelas, tempere com sal e pimenta
- Refogue até começar a amaciar
- Adicione o ketchup picante Suavit e mexa bem glaçando levemente
- Junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar macia
- Coloque o molho inglês e mexa vigorosamente
- Junte a salsinha e sirva em seguida
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