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  • Asinha de Frango com Mostarda

    Chef Taico
    Como fazer Asinha de Frango com Mostarda – vídeo do preparo:

    Receita: Asinha de frango com mostarda

    Tempo de preparo: 30min | Serve 03 pessoas

    Ingredientes:

    • 12 pedaços do meio da asa
    • 04 colheres de sopa de mostarda
    • 04 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • 01 colher de sobremesa de curry
    • Sal

     

    Modo de preparo:

    1. Tempere as asinhas com sal, adicione a mostarda, o parmesão e misture bem. Descanse por 5 minutos.
    2. Coloque as asas em uma assadeira colocando por cima a mistura e apertando com um garfo.
    3. Asse em forno aquecido no máximo de 15 a 20 minutos.

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    Coração de Frango na frigideira – vídeo do preparo:

    Receita: Coração de Frango na frigideira:

    Tempo de preparo: 20 min | Serve 03 pessoas

    Ingredientes:

    • 500g de coração de frango limpo e abertos ao meio
    • 02 colheres de sopa de ketchup Suavit
    • 01 xícara de pimentão vermelho e 1 xícara de pimentão amarelo em cubos
    • 04 colheres de sopa shoyu
    • 02 pimentas dedo de moça fatiadas
    • Cebolinha picada, sal e azeite

     

    Modo de preparo:

    1. Tempere o coração com sale refogue em azeite até dourar
    2. Adicione os pimentões e a pimenta e refogue por 2 minutos
    3. Junte o ketchup e misture bem até começar a pegar no fundo da panela
    4. Adicione o shoyu e aguarde ferver
    5. Desligue, coloque a cebolinha e sirva em seguida

    Estrogonofe de Peixe – vídeo do preparo:

    Receita: Estrogonofe de peixe

    Tempo de preparo: 20min | Serve 04 pessoas

    Ingredientes:

    • 01 colher de chá de mostarda Suavit.
    • 01 colher de sopa de ketchup Suavit.
    • 500g de cubos de peixe firme.
    • 01 colher de sopa de farinha de trigo.
    • 01 colher de sopa de manteiga.
    • 300 ml de creme de leite fresco.
    • ½ cebola picada.
    • Sal e pimenta.

     

    Modo de preparo:

    1. Tempere o peixe com sal, pimenta e a farinha. Reserve.
    2. Aqueça a manteiga e refogue rapidamente a cebola.
    3. Junte o peixe e aguarde dourar levemente.
    4. Coloque o ketchup e a mostarda e deixe caramelizar levemente.
    5. Adicione o creme de leite e mexa bem, aguarde ferver e sirva em seguida.

    Moela acebolada – vídeo do preparo:

    Receita: Moela acebolada

    Tempo de preparo: 30min | Serve 03 pessoas

    Ingredientes:

    • 02 colheres de sopa de ketchup picante da Suavit
    • 01 colher de óleo de girassol da Suavit
    • 500g de moelas fatiadas em 4 partes
    • 02 cebolas cortadas em oito
    • 02 dentes de alho picados
    • Cebolinha fatiada
    • 04 colheres de sopa de molho inglês
    • Sal e pimenta

     

    Modo de preparo:

    1. Aqueça o óleo e adicione as moelas, tempere com sal e pimenta
    2. Refogue até começar a amaciar
    3. Adicione o ketchup picante Suavit e mexa bem glaçando levemente
    4. Junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar macia
    5. Coloque o molho inglês e mexa vigorosamente
    6. Junte a salsinha e sirva em seguida

     

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