Chef Taico
Como fazer Tortilla de Salsicha – vídeo do preparo:
Receita da Tortilla de Salsicha:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 04 ovos batidos.
- 02 salsichas em rodelas.
- 01 colher de sopa de mostarda Suavit.
- 01 colher de sopa de catchup Suavit.
- 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
- 01 xícara de chá de batata palha
- 01 cebola picada.
- Salsinha batidinha.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, coloque o óleo e refogue a cebola, junte as salsichas e abafe rapidamente. Reserve.
- Em uma travessa, junte os ovos, tempere com pouco sal e pimenta e adicione a mostarda e o catchup. Bata vigorosamente.
- Junte a mistura dos ovos a salsicha e cebola, adicione a salsinha e misture bem.
- Volte a mistura para a frigideira em fogo baixo e mantenha tampado até que esteja com a consistência firme.
- Vire em um prato e sirva.
+ Sugestões de Tortillas:
Como fazer Tortilla de batata – vídeo do preparo:
Receita escrita | clique aqui:
Como fazer Tortilla de Presunto e Queijo – vídeo do preparo:
Receita da Tortilla de presunto e queijo:
Tempo de preparo: 30 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 04 ovos.
- 01 colher de sopa de maionese Suavit.
- 01 colher de sopa de maionese Suavit.
- 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
- 01 cebola fatiada.
- 50g de presunto fatiado.
- 50g de muzzarela fatiada.
- 02 colheres de sopa de salsinha batidinha.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as cebolas.
- Junte o presunto e refogue rapidamente.
- Reserve.
- Misture os ovos, a maionese, o catchup a salsinha, sal e pimenta. Mexa bem.
- Junte a cebola com o presunto a mistura e mexa novamente.
- Coloque a mistura na frigideira com fogo baixo, tampando a frigideira.
- Assim que estiver firme, retire virando em um prato.
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