Chef Taico
Como fazer Tortilla de Salsicha – vídeo do preparo:

Receita da Tortilla de Salsicha:

Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 04 ovos batidos.
  • 02 salsichas em rodelas.
  • 01 colher de sopa de mostarda Suavit.
  • 01 colher de sopa de catchup Suavit.
  • 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
  • 01 xícara de chá de batata palha
  • 01 cebola picada.
  • Salsinha batidinha.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma frigideira, coloque o óleo e refogue a cebola, junte as salsichas e abafe rapidamente. Reserve.
  2. Em uma travessa, junte os ovos, tempere com pouco sal e pimenta e adicione a mostarda e o catchup. Bata vigorosamente.
  3. Junte a mistura dos ovos a salsicha e cebola, adicione a salsinha e misture bem.
  4. Volte a mistura para a frigideira em fogo baixo e mantenha tampado até que esteja com a consistência firme.
  5. Vire em um prato e sirva.

+ Sugestões de Tortillas:

 

Como fazer Tortilla de batata – vídeo do preparo:

Receita escrita | clique aqui:


Como fazer Tortilla de Presunto e Queijo – vídeo do preparo:

Receita da Tortilla de presunto e queijo:

Tempo de preparo: 30 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 04 ovos.
  • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
  • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
  • 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
  • 01 cebola fatiada.
  • 50g de  presunto fatiado.
  • 50g de muzzarela fatiada.
  • 02 colheres de sopa de salsinha batidinha.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as cebolas.
  2. Junte o presunto e refogue rapidamente.
  3. Reserve.
  4. Misture os ovos, a maionese, o catchup a salsinha, sal e pimenta. Mexa bem.
  5. Junte a cebola com o presunto a mistura e mexa novamente.
  6. Coloque a mistura na frigideira com fogo baixo, tampando a frigideira.
  7. Assim que estiver firme, retire virando em um prato.

 

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