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  • Tortilla de salsicha

    Chef Taico
    Como fazer Tortilla de Salsicha – vídeo do preparo:

    Receita da Tortilla de Salsicha:

    Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas

    Ingredientes:
    • 04 ovos batidos.
    • 02 salsichas em rodelas.
    • 01 colher de sopa de mostarda Suavit.
    • 01 colher de sopa de catchup Suavit.
    • 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
    • 01 xícara de chá de batata palha
    • 01 cebola picada.
    • Salsinha batidinha.
    • Sal e pimenta.

     

    Modo de Preparo:
    1. Em uma frigideira, coloque o óleo e refogue a cebola, junte as salsichas e abafe rapidamente. Reserve.
    2. Em uma travessa, junte os ovos, tempere com pouco sal e pimenta e adicione a mostarda e o catchup. Bata vigorosamente.
    3. Junte a mistura dos ovos a salsicha e cebola, adicione a salsinha e misture bem.
    4. Volte a mistura para a frigideira em fogo baixo e mantenha tampado até que esteja com a consistência firme.
    5. Vire em um prato e sirva.

    + Sugestões de Tortillas:

     

    Como fazer Tortilla de batata – vídeo do preparo:

    Receita escrita | clique aqui:


    Como fazer Tortilla de Presunto e Queijo – vídeo do preparo:

    Receita da Tortilla de presunto e queijo:

    Tempo de preparo: 30 min | Serve 02 pessoas

    Ingredientes:
    • 04 ovos.
    • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
    • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
    • 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
    • 01 cebola fatiada.
    • 50g de  presunto fatiado.
    • 50g de muzzarela fatiada.
    • 02 colheres de sopa de salsinha batidinha.
    • Sal e pimenta.

     

    Modo de Preparo:
    1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as cebolas.
    2. Junte o presunto e refogue rapidamente.
    3. Reserve.
    4. Misture os ovos, a maionese, o catchup a salsinha, sal e pimenta. Mexa bem.
    5. Junte a cebola com o presunto a mistura e mexa novamente.
    6. Coloque a mistura na frigideira com fogo baixo, tampando a frigideira.
    7. Assim que estiver firme, retire virando em um prato.

     

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