Chef Taico
Como fazer Torta de salsicha – vídeo do preparo:
Receita: Torta de salsicha
Recheio – ingredientes:
- 10 salsichas fatiadas.
- 02 cebolas fatiadas.
- Salsinha picada.
- Sal.
Recheio – Modo de preparo:
- Aqueça uma colher de sopa de óleo Suavit e refogue a cebola e a salsicha. Adicione a salsinha e reserve.
- Misture a massa com o recheio e coloque em um refratário.
- Leve ao forno aquecido 180 graus e aguarde estar dourado e bem assado, (faça o teste do palito).
- Sirva quente ou frio.
Massa – ingredientes:
- 01 xícara de óleo de canola Suavit.
- 03 colheres e sopa de mostarda.
- 400 ml de leite.
- 02 xícaras de farinha de trigo.
- ½ xícara de queijo parmesão.
- 01 colher de chá de fermento.
- 02 ovos.
- Sal.
Massa – modo de preparo:
- Bata tudo menos a farinha e o fermento.
- Assim que estiver bem misturado adicione a farinha e o fermento e bata novamente.
+ Receitas Suavit:
Biscoito de polvilho com parmesão – vídeo do preparo:
Receita do Biscoito de polvilho com queijo parmesão:
Tempo de preparo: 30min | Serve 08 pessoas
Ingredientes:
- 500g de polvilho.
- 01 xícara de óleo.
- 01 ovo.
- 01 colher de sopa de sal.
- 01 xícara de leite.
- 01 xícara de queijo parmesão ralado finamente.
- 01 xícara de água fervente.
Modo de preparo:
- Misture muito bem o polvilho com o óleo, o sal, o leite e a água fervente.
- Em seguida acrescente o ovo e mexa até homogeneizar.
- Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
- Bata com a batedeira até ficar em um ponto cremoso e liso.
- Coloque a massa em um recipiente para modelar.
- Em uma assadeira faça biscoitos no molde desejado.
- Leve ao forno aquecido a 180 graus.
- Assim que crescer e dourar esta pronto.
Buraco Quente – Sanduíche de carne moída com cheddar – vídeo do preparo:
Receita Buraco Quente:
Tempo de preparo: 20min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 02 pães franceses .
- 02 xícaras do recheio de carne moída.
- 02 colheres de sopa da Maionese Suavit.
- 50g de queijo cheddar ralado grosso.
- 50g de bacon fatiado finamente.
- cebolinha e pimenta do reino.
Modo de Preparo:
- Adicione o bacon em uma frigideira
- Frite lentamente em fogo baixo até que derreta bastante a gordura
- Adicione a carne moída e refogue rapidamente
- Adicione a cebolinha
- Adicione a maionese Suavit e o queijo cheddar
- Misture bem, empurre o miolo do pão francês para dentro, sem cortar o pão.
- Recheie e leve ao forno bem quente para dar acabamento.
- Sirva em seguida.
Bolinho de Carne – vídeo do preparo:
Receita do Bolinho de Carne:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 500g de carne moída.
- 02 colheres de sopa de maionese Suavit.
- 02 dentes de alho batidinhos.
- 04 colheres de sopa de salsinha batidinha.
- 500g de batata cozida e amassada.
- 01 cebola bem picadinha.
- Farinha de rosca para empanar.
- Óleo Suavit para fritar.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Juntar a carne, alho, cebola, salsinha, batata, sal, pimenta e a maionese Suavit.
- Misture bem até ficar consistente.
- Faça bolinhos e passe na farinha de rosca.
- Frite em gordura quente.
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