Chef Taico
Como fazer Molho de alho – vídeo do preparo:
Receita Molho de alho
Tempo de preparo: 05 min
Ingredientes:
- Óleo de canola
- 08 dentes de alho cozidos
- 02 colheres de sopa de azeite
- 01 colher de sopa de vinagre
- 01 colher de sopa de queijo parmesão
- 02 ovos
- ½ xícara de folhas de salsinha
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Em um liquidificador coloque os ovos, o alho, o vinagre, o queijo parmesão, o azeite e a salsinha.
- Tempere com sal e pimenta.
- Comece a bater e vá adicionando aos poucos o óleo de canola até a consistência desejada.
+ Receitas Suavit:
Molho para churrasco – vídeo do preparo:
Receita: Molho para churrasco
Tempo de preparo: 02:10h
Ingredientes:
- Óleo de canola Suavit o quanto baste
- 02 ovos
- 04 colheres de sopa de chimichurri
- 01 colher de sopa de vinagre
- 02 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Deixe o chimichurri em 4 colheres de sopa de óleo por 2 horas.
- Coloque o chimichurri, o azeite, os ovos, o vinagre em um liquidificador. Tempere com sal e pimenta.
- Bata por 30 segundos e então comece a adicionar o óleo de canola Suavit em fio bem devagar.
- Quando estiver com a consistência de molho cremoso esta pronto.
Isca de frango – vídeo do preparo:
Receita: Isca de frango
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 300 ml de óleo de milho Suavit.
- 300g de peito de frango em tirinhas.
- 01 colher de sopa de amido de milho.
- 01 colher de sopa de farinha de trigo.
- 01 colher de sopa de farinha de rosca.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo.
- Enquanto isto, tempere o frango com sal e pimenta, junte o amido e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem.
- Adicione a farinha de rosca e mexa até soltar todos os pedaços.
- Frite na gordura quente e escorra na peneira.
Batata dourada – vídeo do preparo:
Receita da Batata dourada:
Serve 06 pessoas | Tempo de preparo: 01 h
Ingredientes:
- 06 batatas médias com casca.
- Óleo composto Suavit.
- Salsinha picada.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas com a casca.
- Corte ao meio no sentido longitudinal e reserve.
- Em um refratário coloque 0,5 cm do óleo composto Suavit.
- Coloque as batatas com a casca para cima e esfregue o azeite por toda ela.
- Leve ao forno a 200 graus por mais ou menos 1 hora.
- Retire, tempere com sal e pimenta e salpique a salsinha.
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