Chef Taico

Como fazer Creme de Mamão com Licor de Cassis – veja o vídeo do preparo abaixo:

Receita: Creme de Mamão com Licor de Cassis

Tempo de preparo: 15 minutos | Serve 06 pessoas

 

Ingredientes:

  • 01 kg de mamão bem maduro cortado em cubos congelados
  • 300 g de creme de leite fresco gelado
  • 100 ml de leite condensado
  • Licor de cassis ao gosto

 

Modo de preparo:

  1. Corte o mamão bem maduro em cubos, distribua em uma assadeira e congele.
  2. Mantenha o creme de leite na geladeira até a hora de usar.
  3. Bata o mamão congelado, o leite condensado e o creme gelado até virar um creme com consistência de sorvete.
  4. Sirva em taças colocando um pouco de licor por cima.
  5. Sirva bem gelado.

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