Chef Taico
Arroz com Carne Moída e Ovo – Assista o vídeo do preparo!
Olá pessoal, hoje ensino vocês a prepararem um maravilhoso arroz com carne moída e ovo! Receita muito prática, porque precisamos de uma só panela para preparar! E sabe o melhor? Ela é muito saborosa! Espero que gostem. Assista o vídeo do preparo e confira a receita logo depois. Grande abraço!
Receita: Arroz com Carne Moída e Ovo
Tempo de preparo: 30 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 250 g de arroz agulhinha
- 250 g de carne moída
- 50 g de bacon picado
- 03 ovos cozidos picados
- ½ cenoura em cubinhos
- 01 cebola picada
- 02 colheres de sopa de salsão picado
- ½ pimenta dedo de moça picada
- 01 dente de alho picado
- Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
- Derreta o bacon em fogo baixo e adicione a carne moída com um pouco de sal, refogando bem até ficar soltinha.
- Adicione o alho, a pimenta dedo de moça, a cenoura, a cebola e o salsão. Refogue muito bem todos os ingredientes.
- Adicione o arroz, um pouco de azeite e mexa muito bem para o arroz pegar o sabor de todos os ingredientes refogados.
- Adicione água fervente até cobrir, depois abaixe o fogo e aguarde cozinhar.
- Depois de cozido, junte os ovos picados e a salsinha, misture muito bem e sirva.
