Chef Taico
Como fazer Salada de batata-doce – vídeo do preparo:
Receita: Salada de batata-doce
Tempo de preparo: 45min | Serve 05 pessoas
Ingredientes:
- 01 kg de batata doce
- 02 colheres de sopa de mostarda
- 01 colher de sopa de azeite ou óleo composto
- 02 colheres de sopa de mel
- 02 colheres de sopa de vinagre
- 04 dentes de alho em pedaços grandes
- 02 cebolas em cubos grandes
- Salsinha batidinha
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Descasque e corte as batatas em cubos de 02 cm, adicione 01 colher de vinagre e mexa bem.
- Junte o alho, a cebola, o mel, o azeite, o sal e pimenta.
- Coloque em um refratário e leve ao forno aquecido até dourar e amaciar.
- Espere esfriar e adicione a mostarda e a salsinha.
- Mexa bem e sirva em seguida.
+ Receitas Suavit:
Salada de frango – vídeo do preparo:
Receita da Salada de frango:
Tempo de preparo: 05 min | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 03 colheres de sopa de maionese de limão Suavit.
- 01 peito de frango com osso, cozido e lascado.
- 01 xícara de repolho ralado.
- 01 xícara de cenoura ralada.
- 1/3 de xícara de beterraba ralada.
- 01 cebola picadinha.
- Cebolinha picadinha.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Em uma travessa, coloque o peito de frango lascado, o repolho, cenoura, beterraba, cebola e cebolinha.
- Tempere com pouco sal e pimenta ao gosto.
- Adicione a maionese com limão da Suavit e misture muito bem.
Costelinha Barbecue na frigideira – vídeo do preparo:
Receita da Costelinha Barbecue na frigideira:
Tempo de preparo: 40 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 300g de costelinha de porco em ripas.
- 01 colher de sopa de açúcar mascavo.
- 01 colher de café de páprica picante.
- 03 colheres de sopa de molho inglês.
- 03 colheres de sopa de catchup picante Suavit.
- 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
- 03 colheres de sopa de vinagre.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Tempere as costelinhas com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as costelinhas refogando lentamente.
- Assim que estiverem douradas e macias, adicione o catchup, o vinagre, o açúcar, a páprica e o molho inglês.
- Mexa bem e aguarde encorpar até o ponto de pegar na panela.
- Retire e sirva a costelinha com o molho.
Patê de Ricota light – vídeo do preparo:
Receita do Patê de Ricota light:
Tempo de preparo: 15 min | Serve 08 pessoas
Ingredientes:
- 02 colheres de sopa de maionese Suavit light.
- 200g de ricota fresca amassada.
- Cebolinha verde picadinha.
- 01 colher de sopa de azeite de oliva.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Misture a ricota com a maionese, e tempere com sal, pimenta e o azeite.
- Misture até homogeneizar, junte a cebolinha bem sequinha e misture novamente.
- Sirva com pão integral ou com saladas.
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