Chef Taico
Receita de Salada Grega – Assista o vídeo do preparo!
Receita: Salada Grega
Tempo de preparo: 30 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes da salada:
- 02 xícaras de tomates cortados em cubos
- 01 cebola roxa fatiada finamente
- 02 xícaras de pepino cortado em meia lua
- 20 azeitonas gregas pretas
- 150 g de queijo Feta ou Ricota Firme
- 02 xícaras de folhas de hortelã
- 01 xícara de pimenta cambuci em cubos
Ingredientes do molho:
- 01 pote de iogurte natural
- 02 colheres de sopa de mel
- Raspa e suco de 01 limão siliciano
- 02 colheres de sopa de orégano fresco picado
- Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Misture muito bem todos os ingredientes da salada.
- Separadamente misture os ingredientes do molho.
- Misture o molho somente no momento de servir.