Chef Taico
Pavê de Café – Assista o vídeo do preparo!
Receita: Pavê de Café
Tempo de preparo: 02 h | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
01 pacote de bolacha maizena
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
50 ml do Café Coamo Extraforte coado
01 colher de sopa da Margarina Coamo Premium
01 colher de sopa de rum (opcional)
Leite para molhar as bolachas, o quanto baste
Raspas ou granulado de chocolate para decorar
Modo de preparo:
Em fogo baixo, misture o leite condensado, a margarina e o café, sempre mexendo, até ficar com uma consistência de mingau.
Tire do fogo e quando estiver morno, junte o creme de leite e misture bem.
Em uma vasilha, misture o leite com o rum, molhe as bolachas nesta mistura e em um refratário alterne camadas de creme e bolachas.
A última camada deve ser de creme.
Decore com as raspas ou o granulado de chocolate.
Leve à geladeira e sirva bem gelado.
