Chef Taico
Como fazer Espetinho de peixe com mel e mostarda – vídeo do preparo:
Receita do Espetinho de peixe com mel e mostarda:
Tempo de preparo: 45 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 300g de lombo de peixe em cubos de 2cm.
- 01 colher de sopa de mel.
- 01 colher de sopa de mostarda Suavit.
- 01 colher de sopa de óleo de milho Suavit.
- Suco de meio limão.
- 03 palitos para espetar o peixe.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Marine o peixe com o limão por ao menos meia hora.
- Tempere o peixe com sal e pimenta e misture a mostarda e o mel, massageando bem.
- Espete os cubos de peixe cuidando para que fiquem paralelos.
- Coloque o óleo em uma frigideira e assim que aquecer, doure os espetinhos e sirva em seguida.
+ Sugestões de Espetinhos:
Como fazer Espetinho de sobrecoxa de frango – vídeo do preparo:
Receita do Espetinho de Sobrecoxa de frango:
Tempo de preparo: 40 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 04 sobrecoxas desossadas cortadas em 4 com a pele
- 04 espetinhos de madeira (verificar se cabem na frigideira)
- 01 iogurte natural
- 03 colheres de sopa do catchup picante Suavit
- 01 colher de chá de óleo de milho Suavit.
- Sal e pimenta do reino moída.
Modo de Preparo:
- Faça uma marinada com o iogurte, o catchup o sal e a pimenta.
- Junte o frango e deixe marinar por 20 minutos
- Espete a carne do frango com a pele para baixo.
- Adicione o óleo na frigideira quente, e doure os espetinhos primeiramente com a pele para baixo por 8 minutos, vire, e doure por mais 4 minutos.
Como fazer Espetinho de Lombo de Porco – vídeo do preparo:
Receita do Espetinho de Lombo de Porco:
Tempo de preparo: 45 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 200g de lombo de porco em cubos de 2cm.
- suco de ½ laranja
- 03 colheres de sopa de mostarda.
- 01 colher de chá de óleo de milho Suavit.
- sal e pimenta
Modo de Preparo:
- Faça uma marinada com a laranja, a mostarda o sal e a pimenta.
- Junte a carne do porco e deixe marinar por 30 minutos.
- Espete a carne com a gordura toda para o mesmo lado.
- Aqueça bem frigideira e adicione o óleo de milho de Suavit.
- Doure primeiro os espetinhos com a gordura virada para baixo, por 6 minutos, vire, e doure por mais 4 minutos.
Como fazer Espetinho de Picanha na Cerveja – vídeo do preparo:
Receita escrita | clique aqui:
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