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Chef Taico

Como fazer Espaguete com manteiga e sálvia – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete com manteiga e sálvia:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 03 pessoas

Ingredientes:

• 500g de espaguete cozido
• 03 colheres de sopa de manteiga
• 20 folhas de sálvia fresca ou uma colher de sobremesa seca
• Queijo ralado
• Azeite, sal e pimenta

 

Modo de preparo:

1. Em uma panela adicione a manteiga e um pouco de azeite.
2. Adicione a sálvia e refogue por 3 minutos.
3. Junte a massa e aguarde aquecer mexendo bem.
4. Sirva com queijo ralado.

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+ Sugestões de Massas:

 

Como fazer Espaguete ao Pesto de Manjericão – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete ao Pesto de Manjericão:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:

• 06 colheres de sopa de molho pesto de manjericão – aprenda a fazer o pesto – clique aqui:
• 200g de massa tipo espaguete.
• Água fervente com sal.

 

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa na água.
2. Quando estiver quase pronta passe para uma frigideira com um pouco da água do cozimento.
3. Adicione o molho pesto de manjericão e mexa bem, até o espaguete ficar no ponto.
4. Sirva em seguida.

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Como fazer Espaguete ao Sugo – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete ao Sugo:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:

• 200 ml de molho ao sugo – aprenda a fazer o molho ao sugo – clique aqui:
• 200g de espaguete.
• Folhas de manjericão.
• Queijo parmesão ralado.
• Agua fervente e salgada.

 

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa até estar quase pronta.
2. Enquanto isto, em uma frigideira aqueça o molho.
3. Retire a massa e coloque junto com o molho. Cozinhe até dar o ponto.
4. Adicione o queijo e mexa bem.
5. Sirva enfeitando com folhas de manjericão.

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Como fazer Lasanha com bacalhau e espinafre – vídeo do preparo:

Receita escrita | clique aqui: