Chef Taico

Como fazer Camarão ao Alho Cremoso – Assista o Vídeo do Preparo:

Receita: Camarão ao Alho Cremoso

Tempo de Preparo: 30 min | Serve 04 pessoas

 

Ingredientes:

600 g de camarão médio limpo

10 dentes de alho picados

01 colher de sobremesa de amido de milho

02 colheres de sopa de maionese

02 colheres de sopa de ketchup picante

Salsinha batidinha

Sal, pimenta e azeite

 

Modo de preparo:

Tempere o camarão com sal, pimenta e o amido,  misture bem.

Aqueça o azeite e doure os camarões dos dois lados. Retire e reserve.

Coloque o alho no azeite e doure levemente, junte o ketchup, mexa sempre e aguarde acastanhar levemente.

Junte os camarões e a maionese suficiente pra ficar cremoso, adicione a salsinha e mexa bem.

Sirva quente ou frio.

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