Chef Taico
Como fazer Camarão ao Alho Cremoso – Assista o Vídeo do Preparo:
Receita: Camarão ao Alho Cremoso
Tempo de Preparo: 30 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
600 g de camarão médio limpo
10 dentes de alho picados
01 colher de sobremesa de amido de milho
02 colheres de sopa de maionese
02 colheres de sopa de ketchup picante
Salsinha batidinha
Sal, pimenta e azeite
Modo de preparo:
Tempere o camarão com sal, pimenta e o amido, misture bem.
Aqueça o azeite e doure os camarões dos dois lados. Retire e reserve.
Coloque o alho no azeite e doure levemente, junte o ketchup, mexa sempre e aguarde acastanhar levemente.
Junte os camarões e a maionese suficiente pra ficar cremoso, adicione a salsinha e mexa bem.
Sirva quente ou frio.
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