Chef Taico
Como fazer Buraco Quente – Sanduíche de carne moída com cheddar – vídeo do preparo:
Receita Buraco Quente:
Tempo de preparo: 20min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 02 pães franceses .
- 02 xícaras do recheio de carne moída.
- 02 colheres de sopa da Maionese Suavit.
- 50g de queijo cheddar ralado grosso.
- 50g de bacon fatiado finamente.
- cebolinha e pimenta do reino.
Modo de Preparo:
- Adicione o bacon em uma frigideira
- Frite lentamente em fogo baixo até que derreta bastante a gordura
- Adicione a carne moída e refogue rapidamente
- Adicione a cebolinha
- Adicione a maionese Suavit e o queijo cheddar
- Misture bem, empurre o miolo do pão francês para dentro, sem cortar o pão.
- Recheie e leve ao forno bem quente para dar acabamento.
- Sirva em seguida.
+ Vídeo Complementar:
Como fazer Recheio de carne moída – vídeo do preparo:
Receita do Recheio de carne moída:
Tempo de preparo: 30min
Ingredientes:
- 01 kg de carne moída com 10% de gordura.
- 02 cebolas picadas.
- 02 tomates sem sementes em cubinhos.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Refogue a carne em fogo médio até ficar bem soltinha.
- Acrescente a cebola, tomate e tempere com pouco sal e pimenta.
- Aguarde esfriar e guarde em porções para utilizar.
+ Sugestões de Sanduiches:
Como fazer Pão com Linguiça e Vinagrete – vídeo do preparo:
Receita do Pão com Linguiça e Vinagrete:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 01 maço de salsinha picadinha.
- 04 linguiças frescas.
- 02 tomates sem sementes em cubinhos.
- 02 cebolas em cubinhos.
- Suco de 01 laranja.
- 50 ml de vinagre.
- 50 ml de azeite.
- 100 ml de água.
- 02 pães.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Fure as linguiças com um garfo e adicione em uma panela com o suco de laranja e a linguiça.
- Assim que a água secar e começar a caramelizar, abaixe bem o fogo e doure a linguiça lentamente.
- Enquanto isto misture o tomate, a cebola, a salsinha e tempere com sal e pimenta.
- Adicione o vinagre, o azeite e a água e misture bem.
- Abra o pão e recheie com a linguiça e vinagrete a vontade.
Como fazer Sanduíche de picanha – vídeo do preparo:
Receita escrita | clique aqui:
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