Chef Taico
Como fazer um Bolo de Tapioca com Coco – Assista ao vídeo do preparo:
Receita: Bolo deTapioca com Coco
Tempo de preparo: 04 h | Serve 08 pessoas
Ingredientes:
- 250 g de tapioca granulada
- 250 g de açúcar refinado
- ½ l de leite
- 100 g de coco ralado
- 100 ml de leite de coco
- 150 ml de leite condensado
Modo de preparo:
- Misture a tapioca, o açúcar e o leite e cozinhe em fogo bem baixo até começar a ficar cremoso.
- Junte o coco ralado e o leite de coco, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.
- Em uma forma de pudim, com um furo no meio, coloque o leite condensado espalhando bem pelo fundo e laterais.
- Coloque a mistura, cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 03 horas.