Chef Taico
Como fazer Batata dourada – vídeo do preparo:
Receita da Batata dourada:
Serve 06 pessoas | Tempo de preparo: 01 h
Ingredientes:
- 06 batatas médias com casca
- Óleo composto ou azeite
- Salsinha picada
- Sal e pimenta
Modo de preparo:
- Lave bem as batatas com a casca
- Corte ao meio no sentido longitudinal e reserve
- Em um refratário coloque 0,5 cm do óleo composto ou azeite
- Coloque as batatas com a casca para cima e esfregue o azeite por toda ela
- Leve ao forno a 200 graus por mais ou menos 1 hora
- Retire, tempere com sal e pimenta e salpique a salsinha
+ Receitas Suavit:
Como fazer Penne com atum cremoso – vídeo do preparo:
Receita Penne com atum cremoso:
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 300g de massa tipo penne.
- 03 colheres de sopa de maionese Suavit light.
- 01 maço de cebolinha picado.
- 01 lata de atum em óleo.
- 02 colheres de creme de leite fresco.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa com um pedaço do atum para saborizar.
- Retire e reserve.
- Aqueça uma panela e adicione o atum com o óleo e o creme fresco.
- Misture bem. Junte a maionese Suavit light e mexa bem até começar a ferver.
- Tempere com pimenta e sal se necessário.
- Coloque a massa e mexa novamente até ficar bem cremoso.
- Adicione a cebolinha e sirva em seguida.
Como fazer Estrogonofe de camarão – vídeo do preparo:
Receita do Estrogonofe de camarão:
Tempo de preparo: 10 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 500g de camarões médios limpos.
- 05 colheres de sopa de catchup picante Suavit.
- 02 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 02 colheres de sopa de manteiga.
- 500 ml de creme de leite fresco.
- Sal e pimenta.
Modo de preparo:
- Tempere os camarões com sal, pimenta e a farinha.
- Misture até a farinha ficar bem dissolvida.
- Em uma panela, aqueça a manteiga.
- Adicione os camarões e mexa em fogo alto até ficarem rosados.
- Coloque o catchup Suavit e mexa glaçando levemente no fundo da panela.
- Adicione o creme fresco e mexa levemente até ferver.
- Sirva em seguida.
Como fazer Buraco Quente – Sanduíche de carne moída com cheddar – vídeo do preparo:
Receita Buraco Quente:
Tempo de preparo: 20min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
- 02 pães franceses .
- 02 xícaras do recheio de carne moída.
- 02 colheres de sopa da Maionese Suavit.
- 50g de queijo cheddar ralado grosso.
- 50g de bacon fatiado finamente.
- cebolinha e pimenta do reino.
Modo de Preparo:
- Adicione o bacon em uma frigideira
- Frite lentamente em fogo baixo até que derreta bastante a gordura
- Adicione a carne moída e refogue rapidamente
- Adicione a cebolinha
- Adicione a maionese Suavit e o queijo cheddar
- Misture bem, empurre o miolo do pão francês para dentro, sem cortar o pão.
- Recheie e leve ao forno bem quente para dar acabamento.
- Sirva em seguida.
Conheça a Escola de Gastronomia do Chef Taico na internet: www.escoladocheftaico.com
Acesse centenas de outras receitas no Blog do Chef Taico, todas com vídeo demonstrando o preparo + a receita escrita, clique aqui:
Inscreva-se no nosso canal do youtube, e receba todas as novas receitas – clique aqui:
