Chef Taico
Como fazer Tabule – Assista o vídeo do preparo
Receita: Tabule
Tempo de preparo: 03 minutos – Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 01 xícara de cebola picada
- 03 xícaras de salsinha picada
- 01 xícara de hortelã picada
- 02 xícaras de tomate picado sem semente
- 01 xícara de pepino picado sem semente
- 01 xícara de trigo hidratado
- Suco de 01 limão
- 01 colher de chá de pimenta síria
- Sal, azeite e pimenta do reino
Modo de preparo:
- É muito importante retirar as sementes do tomate e do pepino, para evitar a formação de líquidos no tabule.
- Misture bem todos os ingredientes, tempere com sal, pimenta, limão e azeite.
- Mantenha gelado até servir.
- Adicione o sal somente no momento de servir
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