Chef Taico
Como fazer Sobrecoxa Assada – Vídeo do Preparo:
Receita: Sobrecoxa Assada
Tempo de preparo: 02 horas | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 04 sobrecoxas com pele e osso
- 01 lata de tomates picados
- 02 dentes de alho picadinhos
- 12 cebolas fatiadas
- 01 limão
- Folhas de Manjericão
- Ervas secas (ao Gosto)
- Sal, azeite e pimenta
Modo de preparo:
- Tempere o frango com o limão, sal, pimenta, as ervas secas, o alho e o tomate, misture bem.
- Forre um refratário com as cebolas e arrume as sobrecoxas sobre as cebolas colocando a mistura de temperos sobre o frango.
- Leve ao forno a 180 graus por mais ou menos duas horas e o tomate ficar dourado.
- Enfeite com folhas de manjericão e sirva.
+ Receitas do Chef Taico:
Conheça a Escola de Gastronomia do Chef Taico na internet: www.escoladocheftaico.com
Acesse centenas de outras receitas no Blog do Chef Taico, todas com vídeo demonstrando o preparo + a receita escrita, clique aqui:
Inscreva-se no nosso canal do youtube, e receba todas as novas receitas – clique aqui:
