Short Rib Acebolado – Assista o preparo da receita!
Receita: Short Rib Acebolado
Tempo de preparo: 20 min | Serve 01 pessoa
Ingredientes:
01 corte de short rib com 400 g
10 mini cebolas cozidas
Cebolinha picadinha
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta do reino dos dois lados.
Aqueça uma frigideira em fogo médio.
Coloque a carne e aguarde transpirar.
Vire e coloque as mini cebolas na frigideira.
Assim que der o ponto, retire a carne e reserve.
Adicione a cebolinha picada e um pouco de azeite na mesma frigideira.
Salteie rapidamente e sirva com a carne.
