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  • Carne de Panela na Panela de Pressão – Momento com Sabor de Coamo

    Chef Taico

    Como fazer uma Carne de Panela na Panela de Pressão – Assista ao vídeo do preparo:

    Receita: Carne de Panela na Panela de Pressão

    Tempo de preparo: 30min | Serve 04 pessoas

     

    Ingredientes:

    • 02 colheres de sopa da Farinha de Trigo Coamo Tradicional
    • 02 colheres de sopa da Margarina Coamo Família
    • 01 kg de acém em cubos médios
    • 02 cebolas em pedaços médios
    • 01 cenoura em cubos
    • 01 talo de alho poró fatiado
    • 01 litro de caldo de carne
    • Sal e pimenta

     

    Modo de preparo:

    1. Tempere a carne com sal e pimenta.
    2. Junte a farinha e misture bem.
    3. Na panela de pressão derreta a margarina e doure a carne.
    4. Adicione a cebola, alho poró e cenoura e refogue bem.
    5. Junte o caldo e o molho inglês e cozinhe na pressão por 25 minutos.

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