Receita de Purê de batatas
Ingredientes:
- 500g de batatas descascadas e cortadas em cubos.
- 01 colher de sopa de manteiga.
- leite quanto baste.
- queijo parmesão ralado.
- noz moscada q. b.
- sal.
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas até que estejam bem macias.
- Escorra e amasse.
- Junte a manteiga mexendo bem, acrescente a noz moscada e o sal.
- Adicione leite aos poucos ate obter a consistência desejada.