Bolo Piscina de Milho com Goiabada – Assista o preparo da receita!

Receita: Bolo de Milho Piscina com Goiabada
Tempo de preparo: 40 min | Serve 04 pessoas

Ingredientes:
01 xícara de flocão de milho
½ xícara de açúcar
01 colher de sopa de farinha de trigo
01 xícara de leite de coco
02 ovos
01 colher de chá de fermento químico
03 colheres de sopa de óleo de sopa
01 xícara de goiabada cremosa

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite de coco.
Assim que estiver bem batido, junte o flocão e bata bem.
Em uma travessa misture a farinha com o fermento, e despeje a mistura do liquidificador.
Misture muito bem.
Unte uma forma específica para o bolo piscina com 18 cm de diâmetro com margarina, adicione a massa do bolo, e leve ao forno a 180°C em torno de 30 minutos.
Em uma panela, derreta a goiabada com um pouco de água.
Desenforme o bolo, e despeje a goiabada na piscina.

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