Bife do Miolo do Acém ao Alho e Óleo – Assista o preparo da receita!
Receita: Bife do Miolo do Acém ao Alho e Óleo (Shoulder Center)
Tempo de preparo: 10 min | Serve 01 pessoa
Ingredientes:
03 bifes do miolo do acém (parte mais limpa do acém)
01 colher de sopa de alho picado
04 colheres de sopa de azeite de oliva
Cebolinha batidinha
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Em uma frigideira aquecida, adicione um pouco de azeite.
Doure os bifes até o ponto desejado.
Retire, coloque o azeite restante e o alho.
Assim que o alho murchar, coloque a cebolinha e a pimenta do reino.
Sirva o molho sobre os bifes.