Chef Taico
Como fazer Creme de Milho Verde – vídeo do preparo:
Receita do Creme de milho verde:
Tempo de preparo: 40 min | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
- 300g de creme de leite fresco.
- 01 colher de sopa de farinha de trigo.
- 02 colheres de sopa de manteiga.
- 02 cebolas picadas.
- 01 colher de sopa de catchup.
- 600g de milho cozido passado no processador.
- 01 colher de sopa de óleo.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Coloque o óleo e a manteiga na frigideira.
- Refogue a cebola em fogo baixo, murchando sem queimar.
- Adicione a farinha e em seguida o milho, catchup, sal, pimenta, refogue por 10 minutos.
- Junte o creme fresco e mexa bem, e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
- Desligue e adicione 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
- Arrume em um refratário e leve ao forno por 10 minutos antes de servir.
+ Sugestões de Guarnições:
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excelente tudo de bom parabens
Muito obrigado Granato.
Essas receitas sao muito boas vou faze las senpre
Agradeço muito pelas suas receitas, deram um novo estímulo à minha vida , estarei comprando seu livro de receitas, e terei muito gosto em ser teu aluno