• Qual receita você está procurando?

  • Torta de maça

    Chef Taico
    Como fazer Torta de maça – vídeo do preparo:

    Receita Torta de maça:

    Tempo de preparo: 01:30h | Serve 08 pessoas

    Ingredientes:

    Massa:

    • 01 ovo
    • 125g de manteiga
    • 1\2 xícara de chá de açúcar
    • 20 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 01 colher de sopa de fermento em pó.

    Geleia de maçãs:

    • 06 maçãs fuji
    • 01 xícara de açúcar
    • 100ml de vinho branco seco
    • 01 colher de café de canela
    • 01 colher de café de pimenta da Jamaica
    • 02 folhas de alecrim

    Creme:

    • 500ml de leite
    • 03 gemas
    • 06 colheres de sopa de açúcar
    • 02 colheres de sopa de amido de milho
    • 01 colher de chá de baunilha

    Decoração:

    • 16 fatias finas de maça pinceladas com gema e água meio a meio

     

    Modo de Preparo:

    Massa:

    1. Em uma travessa, misture bem todos os ingredientes ate obter uma massa lisa e macia.
    2. Abra a massa em uma forma de lateral removível, cobrindo o fundo e as laterais.

    Geleia de maçã:

    1. Descasque as maçãs e pique em pedaços.
    2. Coloque os pedaços junto com os demais ingredientes em uma panela e deixe cozinhar lentamente, se precisar acrescente água.
    3. Assim que a maçã estiver macia, amasse grosseiramente. Despeje sobre a massa.

    Creme:

    1. Misture bem todos os ingredientes menos a baunilha.
    2. Leve ao fogo mexendo sempre ate ficar com uma consistência bem cremosa,
    3. Adicione a baunilha, mexa bem e despeje sobre a geleia.
    4. Coloque a maçã fatiada por cima e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos.
    5. Aguarde esfriar e desinforme.

    Receba esta receita no seu messenger


    + Sugestões de Doces, bolos e sobremesas:

     

    Como fazer a Torta de chocolate – Chocolatíssimo | vídeo do preparo:

    Receita da Torta de chocolate – Chocolatíssimo:

    Tempo de preparo: 08:30h | Serve 08 pessoas

    Ingredientes:
    • 250g de manteiga em temperatura ambiente
    • 01 e ½ xícara de açúcar
    • 02 e ¼ de xícaras de chocolate em pó
    • 07 ovos.

     

     Modo de Preparo:
    1. Em uma batedeira adicione a manteiga e o açúcar e bata ate ficar bem esbranquiçado.
    2. Acrescente os ovos dois a dois e continue batendo (não se preocupe, a massa vai talhar!)
    3. Acrescente o chocolate e bata até ficar com uma consistência de mousse.
    4. Coloque 1/3 da mistura em uma forma de fundo removível e leve ao forno pré-aquecido 180º.
    5. Para ver se está assado enfie um palito na torta, o palito deverá sair limpo.
    6. Espere esfriar e despeje o restante da mistura sobre o assado na mesma forma.
    7. Leve ao refrigerador por aproximadamente 8 horas.
    8. Polvilhe chocolate em pó por cima ou decore a gosto para servir.

    Como fazer Torta Banoffee – vídeo do preparo:

    Receita escrita |  clique aqui:


    Como fazer Romeu e Julieta de forno – vídeo do preparo:

    Receita escrita |  clique aqui:


    Como fazer Arroz doce – vídeo do preparo:

    Receita escrita | clique aqui:


    Como fazer Brownie de chocolate – vídeo do preparo:

    Receita escrita | clique aqui:


    Acesse centenas de outras receitas no Blog do Chef Taico, todas com vídeo demonstrando o preparo + a receita escrita, clique aqui:

    Inscreva-se no nosso canal do youtube, e receba todas as novas receitas – clique aqui:

    Comments
    1. Milton Paulo Ross | Responder
      • Chef Taico | Responder
    2. Vivian | Responder
      • Chef Taico | Responder
    3. Museu do Assoalho | Responder

    Leave a Reply

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    Banner Livros Digitais