Lombo de Porco com Batata Doce na Air Fryer – Assista o preparo da receita!
Receita: Lombo de Porco com Batata Doce na Air Fryer
Tempo de preparo: 45 min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
01 lombo de porco +/- 01 kg bem limpo
04 rodelas de batata doce sem casca com 3 cm de espessura
02 laranjas (suco)
01 colher de sopa de manteiga
Alecrim
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Esfregue um pouco de manteiga sobre o lombo e sobre as batatas.
Sobre a manteiga salpique sal.
Coloque folhas de alecrim sobre as batatas e sobre o lombo.
Asse na air fryer por 30 minutos a 180ºC.
Em uma frigideira coloque o suco das laranjas, o molho inglês, uma pitada de sal e a pimenta do reino moída.
Aguarde reduzir a ⅓.
Junte a manteiga restante e mexa vigorosamente.
Sirva o lombo e as batatas com molho.
