Bife de Mignon Suíno ao Alho e Óleo – Assista o preparo da receita!

Receita: Bife de Mignon Suíno ao Alho e Óleo
Ingredientes:
02 bifes altos de mignon suíno
01 colher de sopa de manteiga
06 dentes de alho inteiros
02 raspas de limão siciliano
Salsinha batidinha
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Faça pequenos cortes na superfície do bife.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Aqueça a manteiga em fogo médio, adicione o alho e a raspa de limão e doure lentamente.
Coloque o bife e frite até o ponto desejado em fogo médio.
Sirva salpicando a salsinha.

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