A Melhor Fraldinha Acebolada do Chef Taico

Chef Taico

Como fazer A Melhor Fraldinha Acebolada – Vídeo do Preparo:

Receita: Fraldinha Acebolada

Tempo de Preparo: 30 min | Serve 04 pessoas

 

Ingredientes:

  • 01 Fraldinha com 1,5 kg
  • 04 cebolas fatiadas
  • Alecrim
  • Sal e pimenta

 

Modo de preparo:

  1. Limpe a fraldinha e dobre a parte fina sobre ela.
  2. Adicione o alecrim na frigideira e coloque a fraldinha na frigideira para dourar e derreter a gordura com o fogo médio.
  3. Abra a fraldinha e doure dos dois lados.
  4. Tempere com sal e pimenta e mexa bem.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 220°C até o ponto desejado.
  6. Enquanto isto doure as cebolas na frigideira com a gordura e um pouco de azeite.
  7. Sirva a fraldinha com as cebolas.

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