Filé Mignon Suíno com Creme de Limão Siciliano – Assista o preparo da receita!
Receita: Filé Mignon Suíno com Creme de Limão Siciliano
Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
06 bifinhos de mignon suíno
01 colher de sopa de manteiga
03 colheres de sopa de creme de leite fresco
01 limão siciliano
Salsinha batidinha
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Bata os bifes levemente.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Aqueça a manteiga e doure levemente os bifes dos dois lados.
Junte o creme de leite fresco com o suco de ½ limão e um pouco das raspas do limão siciliano.
Aguarde ferver e engrossar.
Sirva salpicando a salsinha.
