Farofa de Milho Verde

Chef Taico

Receita: Farofa de Milho Verde

Tempo de preparo: 30 min | Serve 04 pessoas

 

Ingredientes:

  • 01 xícara de farinha de mandioca torrada
  • 02 dentes de alho picados
  • 200 g de bacon picado
  • 01 colher de chá de pimenta dedo de moça picada
  • 02 xícaras de milho verde
  • Salsinha picadinha
  • Sal e pimenta

 

Modo de preparo:

  1. Derreta o bacon com um pouco de azeite em fogo baixo até derreter bem a gordura e ficar crocante.
  2. Coloque o milho e doure levemente, adicione o alho e a pimenta.
  3. Junte a farinha e mexa bem, adicione uma pitada de sal e uma de pimenta do reino.
  4. Desligue, coloque a salsinha e mexa bem.

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