Empanadas de Carne – Momento com Sabor de Coamo

Chef Taico

Como fazer Empanadas de Carne – Assista ao vídeo do preparo:

Receita: Empanadas de Carne

Tempo de Preparo: 03 h | Rende 10 unidades

 

Ingredientes:

• 500 g de Farinha de Trigo Coamo Massa Fresca
• 50 g de Margarina Coamo Família
• 240 ml de água
• 10 g de sal
• 01 ovo para pincelar
• Recheio da sua preferência

 

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes (menos o ovo) com uma colher.
2. Assim que possível, passe a misturar com a mão.
3. Coloque na bancada, e sove levemente até homogeneizar.
4. Coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 01 hora.
5. Retire, divida em 10 partes.
6. Faça bolinhas, abra com o rolo.
7. Pincele a beirada que vai ser colada com o ovo batido.
8. Recheie e feche. Faça as dobras ou aperte com um garfo.
9. Pincele o ovo, e leve ao forno a 200ºC até dourar.

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