Empanadas de Carne – Momento com Sabor de Coamo
Chef Taico
Como fazer Empanadas de Carne – Assista ao vídeo do preparo:
Receita: Empanadas de Carne
Tempo de Preparo: 03 h | Rende 10 unidades
Ingredientes:
- 500 g de Farinha de Trigo Coamo Massa Fresca
- 50 g de Margarina Coamo Família
- 240 ml de água
- 10 g de sal
- 01 ovo para pincelar
- Recheio da sua preferência
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes (menos o ovo) com uma colher.
- Assim que possível, passe a misturar com a mão.
- Coloque na bancada, e sove levemente até homogeneizar.
- Coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 01 hora.
- Retire, divida em 10 partes.
- Faça bolinhas, abra com o rolo.
- Pincele a beirada que vai ser colada com o ovo batido.
- Recheie e feche. Faça as dobras ou aperte com um garfo.
- Pincele o ovo, e leve ao forno a 200ºC até dourar.
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