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  • Empanadas de Carne – Momento com Sabor de Coamo

    Chef Taico

    Como fazer Empanadas de Carne – Assista ao vídeo do preparo:

    Receita: Empanadas de Carne

    Tempo de Preparo: 03 h | Rende 10 unidades

     

    Ingredientes:

    • 500 g de Farinha de Trigo Coamo Massa Fresca
    • 50 g de Margarina Coamo Família
    • 240 ml de água
    • 10 g de sal
    • 01 ovo para pincelar
    • Recheio da sua preferência

     

    Modo de Preparo:

    1. Misture todos os ingredientes (menos o ovo) com uma colher.
    2. Assim que possível, passe a misturar com a mão.
    3. Coloque na bancada, e sove levemente até homogeneizar.
    4. Coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 01 hora.
    5. Retire, divida em 10 partes.
    6. Faça bolinhas, abra com o rolo.
    7. Pincele a beirada que vai ser colada com o ovo batido.
    8. Recheie e feche. Faça as dobras ou aperte com um garfo.
    9. Pincele o ovo, e leve ao forno a 200ºC até dourar.

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