Chef Taico
Creme de Milho Verde – Assista o vídeo do preparo!
Receita: Creme de Milho Verde
Tempo de preparo: 30 min
Ingredientes:
- 02 xícaras (chá) de Leite
- 02 latas de milho-verde em conserva escorrido
- 01 colher (sopa) de margarina Coamo Premium
- 01 colher (sopa) de farinha de trigo Coamo Tradicional
- 01 cebola ralada
- 01 pitada de noz-moscada
- 01 sachê de caldo de legumes
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite com metade do milho-verde. Reserve.
- Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola.
- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar e formar uma massa.
- Misture o milho batido com o leite reservado, a noz-moscada, caldo de legumes e o milho-verde restante.
- Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura engrossar. Sirva.
