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  • Creme de Milho Verde

    Chef Taico
    Creme de Milho Verde – Assista o vídeo do preparo!

    Receita: Creme de Milho Verde
    Tempo de preparo: 30 min

    Ingredientes:

    • 02 xícaras (chá) de Leite
    • 02 latas de milho-verde em conserva escorrido
    • 01 colher (sopa) de margarina Coamo Premium
    • 01 colher (sopa) de farinha de trigo Coamo Tradicional
    • 01 cebola ralada
    • 01 pitada de noz-moscada
    • 01 sachê de caldo de legumes

    Modo de preparo:

    1. Em um liquidificador, bata o leite com metade do milho-verde. Reserve.
    2. Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola.
    3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar e formar uma massa.
    4. Misture o milho batido com o leite reservado, a noz-moscada, caldo de legumes e o milho-verde restante.
    5. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura engrossar. Sirva.

     

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