Biscoito de Queijo – Assista o preparo da receita!
Receita: Biscoito Salgado de Queijo
Tempo de preparo: 01 hora
Ingredientes:
03 xícaras de chá de farinha de trigo Coamo Tradicional
02 colheres de sopa do Óleo de Soja da Coamo
200 g da Margarina Coamo Premium
150 g de queijo ralado
Para pincelar:
03 gemas com Óleo de Soja da Coamo
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes misturando bem até dar o ponto de soltar das mãos.
Caso for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
Abra a massa com uma espessura de 0,5cm, corte em quadradinhos de 02x02cm, arrume na assadeira e aperte levemente com o garfo.
Pincele com uma mistura da gema com o óleo de soja.
Untar a forma com margarina e farinha de trigo, adicione os biscoitos mantendo um espaço de um dedo entre eles.
Leve ao forno a 180°C por uns 20 minutos ou até dourar a gema.
Não deixe ficar muito moreno.