Hum… Hoje a receita é de um Bifão de Coxão Mole! 🥩 Suculento, saboroso e fica pronto em 15 minutos! Espero que gostem, vamos lá?
Bifão de Coxão Mole – Assista o preparo da receita!
Receita: Bifão de Coxão Mole
Tempo de preparo: 15 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
01 bife do meio do coxão mole com 01 cm de espessura e +/- 600 g
01 colher de sopa de Ketchup
01 colher de sopa de óleo de soja
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere o bife com sal e pimenta do reino dos dois lados.
Esfregue o ketchup e o óleo, ambos dos dois lados também.
Aqueça uma frigideira grande e deixe em fogo médio.
Coloque o bife, assim que transpirar, mexa bem na frigideira e vire.
Assim que transpirar novamente, mexa bem e retire o bife.
