Penne ao Molho Alfredo – Chef Taico

Massa cai muito bem com esse friozinho, concordam? E a receita de hoje leva pouquíssimos ingredientes, mas é cheia de sabor! Vamos aprender a fazer uma versão de Penne ao Molho Alfredo. Assista o vídeo para conferir o modo de preparo e, depois, confira o passo a passo descrito para não errar! Espero que gostem!

Penne ao Molho Alfredo  – Assista o vídeo do preparo!

Receita Penne ao Molho Alfredo
Tempo de preparo: 30 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:

  • 200 g de Penne de Grano Duro
  • 01 colher de sopa de manteiga
  • 02 colheres de sopa de creme de leite fresco
  • 04 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a massa em água levemente salgada.
  2. Em uma frigideira derreta a manteiga junto com o creme de leite fresco mexendo muito bem.
  3. Mantenha em fogo baixo até que a massa esteja cozida.
  4. Escorra a massa e coloque no creme de leite, adicione o parmesão e 04 colheres de sopa da água do cozimento da massa.
  5. Misture muito bem até ficar bem cremoso.
  6. Sirva quente.

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