Chef Taico
Como fazer um Frango com Requeijão Cremoso – Assista ao vídeo do preparo logo abaixo:
Receita: Frango com Requeijão Cremoso
Tempo de preparo: 01 h | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 01 kg de peito de frango em cubos
- 400 g de requeijão cremoso
- 500 ml de caldo de galinha
- 02 colheres de sopa de amido de milho
- 02 cebolas cortadas em cubos
- 01 colher de sopa de manteiga
- Batata Palha
- Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
- Tempere o frango com o sal e pimenta do reino a gosto, adicione o amido de milho e misture muito bem.
- Em uma frigideira funda, adicione o azeite e derreta a manteiga.
- Refogue o frango até dourar levemente.
- Adicione a cebola e refogue lentamente até a cebola murchar.
- Adicione o caldo, mexa bem, e aguarde ferver e engrossar.
- Coloque em um refratário, espalhe o requeijão por cima e leve ao forno para gratinar.
- Retire do forno e sirva coberto com a batata palha.
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