Chef Taico
Como fazer espaguete com linguiça e creme fresco – vídeo do preparo:

Receita Espaguete com linguiça e creme fresco

Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 300g de espaguete cozido.
  • 300g de linguiça caseira sem pele e desmanchada.
  • 300 ml de creme de leite fresco.
  • Queijo ralado.
  • Azeite, sal e pimenta.

 

Modo de preparo:
  1. Em uma panela, coloque um pouco de azeite e doure a linguiça levemente.
  2. Adicione o creme de leite fresco e mexa bem.
  3. Tempere com sal e pimenta se necessário.
  4. Aguarde ferver e junte a massa, mexa devagar para aquecer.
  5. Adicione o queijo e sirva em seguida.

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Como fazer Espaguete com bacalhau – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete com bacalhau:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 03 pessoas

Ingredientes:
  • 500g de espaguete cozido.
  • 300g de bacalhau dessalgado em lascas.
  • 03 colheres de sopa de creme fresco.
  • Queijo ralado.
  • Azeite, sal e pimenta.

 

Modo de preparo:
  1. Em uma panela coloque um pouco de azeite.
  2. Adicione o bacalhau e refogue até amaciar e lascar.
  3. Junte o creme e aguarde ferver.
  4. Junte a massa e aguarde aquecer mexendo bem.
  5. Sirva em seguida com queijo ralado.

Como fazer Espaguete com linguiça e tomate – vídeo do preparo:

Receita do Espaguete com linguiça e tomate:

Tempo de preparo: 25 min | Serve 03 pessoas

Ingredientes:
  • 500g de espaguete N° 03
  • 01 maço de manjericão fresco
  • 300g de linguiça fresca
  • 01 lata de tomate italiano, ou 03 tomates bem maduro picado.
  • queijo parmesão ralado
  • azeite, sal e pimenta.
Modo de preparo:
  1. Cozinhe a massa até fica al dente.
  2. Retire a pele(tripa) da linguiça.
  3. Refogue a carne da linguiça até a gordura ficar bem derretida.
  4. Adicione o tomate, algumas folhas de manjericão, um pouco de pimenta  e aguarde ferver.
  5. Assim que ferver, adicione a massa por cima do molho,  aguarde aquecer e vá misturando o molho com a massa.
  6.  Retire, adicione o queijo parmesão ralado e mais folhas de manjericão para enfeitar
  7. Sirva quente.

Como fazer Espaguete com frango e ervilha – vídeo do preparo:

Receita escrita | clique aqui:


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