Bife de Alcatra com Queijo Provolone – Assista o preparo da receita!
Receita: Bife de Alcatra com Queijo Provolone
Tempo de preparo: 20 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
02 bifes de alcatra com 01 dedo de espessura
Fatias de queijo (caipira, meia cura, provolone, etc.)
Sal, pimenta do reino e óleo.
Modo de preparo:
Tempe os bifes com sal e pimenta do reino e óleo.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o bife.
Assim que o bife transpirar, vire o bife e adicione o queijo.
Quando o queijo derreter, o bife está pronto!
Sirva em seguida.
