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  • Recheio de frango na panela de pressão

    Chef Taico
    Como fazer Recheio de frango na panela de pressão – vídeo do preparo:

    Receita: Recheio de frango na panela de pressão

    Tempo de preparo: 25 min

    Ingredientes:
    • 500g de peito de frango
    • 04 colheres de sopa de maionese
    • 02 cebolas fatiadas em meia lua
    • Cebolinha picadinha
    • Sal e pimenta

     

    Modo de preparo:
    1. Tempere o frango com sal e pimenta.
    2. Em uma panela de pressão, coloque a cebola e sobre a cebola o frango e sobre o frango a maionese.
    3. Tampe a panela e cozinhe de dez a quinze minutos ou até que a cebola pegue levemente no fundo da panela.
    4. Misture tudo desfiando o frango, acrescente a cebolinha e utilize nas mais diversas receitas.

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    + Receitas:

     

    Como fazer Sobrecoxa picante – vídeo do preparo

    Receita Sobrecoxa picante

    Tempo de preparo: 25 min | Serve 04 pessoas

    Ingredientes:
    • 04 sobrecoxas desossadas cortadas em cubos grandes.
    • 06 colheres de sopa de ketchup picante Suavit.
    • 02 colheres de sopa de óleo de soja Suavit.
    • 01 colher de café de páprica picante.
    • 01 colher de café de páprica doce.
    • 02 colheres de sopa de molho inglês.
    • 01 colher de sopa de amido de milho.
    • 02 colheres de sopa de vinagre.
    • 50 ml de água.
    • Sal e pimenta.

     

    Modo de preparo:
    1. Tempere o frango com as pápricas doce e picante, amido de milho, sal e pimenta.
    2. Frite lentamente os pedaços de frango com a pele virada para baixo até ficar bem dourado.
    3. Vire o frango e doure novamente.
    4. Retire boa parte da gordura e adicione o Ketchup Suavit, o vinagre,  a água e aguarde ferver.
    5. Abaixe o fogo e aguarde engrossar.
    6. Sirva em seguida.

    Como fazer Molho cremoso para hambúrguer – vídeo do preparo:

    Receita Molho cremoso para hambúrguer:

    Tempo de preparo: 15 min | Serve 04 pessoas

    Ingredientes:
    • 06 colheres de sopa de catchup picante Suavit.
    • 03 colheres de sopa de maionese Suavit.
    • 01 cebola fatiada em meia lua.
    • 04 hambúrgueres.

     

    Modo de preparo:
    1. Em uma panela adicione o catchup,
    2. Com o fogo baixo e mexendo sempre, vá reduzindo e glaçando na panela.
    3. Assim que tiver uma boa redução e um tom acastanhado, junte a cebola.
    4. Misture bastante, até que as cebolas estejam com uma cor caramelada.
    5. Adicione a maionese e mexa muito bem fazendo soltar todo o fundo que esta glaçado na panela. Reserve.
    6. Grelhe os hambúrgueres e sirva com o molho cremoso.

    Como fazer Batata dourada – vídeo do preparo:

    Receita da Batata dourada:

    Serve 06 pessoas | Tempo de preparo: 01 h

    Ingredientes:
    • 06 batatas médias com casca.
    • Óleo composto Suavit.
    • Salsinha picada.
    • Sal e pimenta.

     

    Modo de preparo:
    1. Lave bem as batatas com a casca.
    2. Corte ao meio no sentido longitudinal e reserve.
    3. Em um refratário coloque 0,5 cm do óleo composto Suavit.
    4. Coloque as batatas com a casca para cima e esfregue o azeite por toda ela.
    5. Leve ao forno a 200 graus por mais ou menos 1 hora.
    6. Retire, tempere com sal e pimenta e salpique a salsinha.

     

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