Molho picante para churrasco

 Chef Taico
Como fazer Molho picante para churrasco – vídeo do preparo:

Receita: Molho picante para churrasco

Tempo de preparo: 15 min

 

Ingredientes:

  • 02 colheres de óleo composto Suavit.
  • 06 colheres de sopa de ketchup Suavit picante.
  • 02 cebolas fatiadas finamente.
  • 01 pimenta dedo de moça picadinha.
  • 01 colher de sopa de shoyu.
  • 01 colher de sopa de vinagre.
  • Sal.

 

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira aqueça o óleo e doure levemente as cebolas com a pimenta.
  2. Adicione uma pitada de sal, o shoyu e o vinagre e mexa bem.
  3. Junte o ketchup misture bem e deixe reduzir um pouco.

+ Receitas Suavit:

 

Molho para salada – vídeo do preparo:

Receita: Molho para salada

Tempo de preparo: 05 min | Serve 04 pessoas

 

Ingredientes:

  • 02 colheres de sopa de óleo composto Suavit.
  • 01 colher de sopa de mostarda Suavit.
  • Suco de 01 limão.
  • 01 iogurte com laranja e mel.
  • 02 colheres de sopa de salsinha picada.
  • Sal e pimenta.

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
  2. Bata muito bem até obter uma emulsão cremosa.
  3. Sirva gelado.

Frango assado na mostarda – vídeo do preparo:

Receita Frango assado na mostarda:

Tempo de preparo: 01:15h | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
  • 04 coxas com as sobrecoxas de frango.
  • 10 colheres de sopa de mostarda Suavit.
  • 01 colher de sopa de alecrim seco.
  • Azeite, sal e pimenta.
Modo de preparo:
  1. Faça dois cortes transversais na sobrecoxa e um na coxa do lado da pele.
  2. Tempere com sal, pimenta, azeite e a mostarda Suavit.
  3. Deixe marinar por 20 minutos.
  4. Em uma assadeira, esfregue um pouco de azeite onde os pedaços serrão colocados.
  5. Arrume os pedaços e em seguida pincele sobre eles a marinada.
  6. Leve ao forno aquecido a 180°C por vinte minutos.
  7. Pincele novamente a marinada e volte ao forno com o calor no máximo por mais 20 minutos ou até dourar.
  8. Sirva em seguida.

Molho cremoso para hambúrguer – vídeo do preparo:

Receita Molho cremoso para hambúrguer:

Tempo de preparo: 15 min | Serve 04 pessoas

Ingredientes:
  • 06 colheres de sopa de catchup picante Suavit.
  • 03 colheres de sopa de maionese Suavit.
  • 01 cebola fatiada em meia lua.
  • 04 hambúrgueres.

 

Modo de preparo:
  1. Em uma panela adicione o catchup,
  2. Com o fogo baixo e mexendo sempre, vá reduzindo e glaçando na panela.
  3. Assim que tiver uma boa redução e um tom acastanhado, junte a cebola.
  4. Misture bastante, até que as cebolas estejam com uma cor caramelada.
  5. Adicione a maionese e mexa muito bem fazendo soltar todo o fundo que esta glaçado na panela. Reserve.
  6. Grelhe os hambúrgueres e sirva com o molho cremoso.

 

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