• Qual receita você está procurando?

  • Homus – Creme de Grão-de-Bico

    Chef Taico

    Como fazer Homus, também conhecido como  Creme de Grão-de-Bico – Assista ao vídeo do preparo:

    Receita: Homus – Creme de Grão-de-Bico

    Tempo de preparo: 20 minutos | Serve 10 pessoas

     

    Ingredientes:

    • 500 g de grão de bico cozido com um pouco de sal
    • Suco de 01 limão
    • 06 colheres de sopa de tahine
    • 01 colher de chá de sal
    • 01 colher de chá de pimenta síria
    • 01 dente de alho cozido
    • Azeite de oliva e pimenta

     

    Modo de preparo:

    1. Coloque todos os ingredientes no mixer adicionando azeite e água aos poucos até obter a consistência desejada.
    2. Para um homus mais cremoso adicione mais água, e processe por mais tempo.
    3. Para um homus mais grosso, menos água e processe por menos tempo.

    Receba a Receita Agora Mesmo

     


    + Receitas do Chef Taico:

    Kibe Frito Recheado

    Quibe cru

    Quibe assado


    Coleção dos Livros de Receitas do Chef Taico: CLIQUE AQUI:
    Escola de Gastronomia do Chef Taico: CLIQUE AQUI:
    Blog do Chef Taico: CLIQUE AQUI:
    Inscreva-se no nosso canal do youtube e acompanhe a estreia das nossas receitas, são dois vídeos novos todas as semanas – clique aqui:
    Não se esqueça de clicar no sininho para ativas as notificações no canal para você receber um aviso todas as vezes que uma nova receita for publicada.

    Leave a Reply

    O seu endereço de e-mail não será publicado.

    Banner Livros Digitais