Frango caipira com quiabo

Chef Taico
Como fazer Frango caipira com quiabo – vídeo do preparo:

Receita do Frango caipira com quiabo:

Tempo de preparo: 01:30h | Serve 06 pessoas

Ingredientes:
  • 01 frango caipira cortado nas juntas
  • 500g de quiabo fatiado grosso
  • 200g de bacon picado
  • 01 pimentão maduro fatiado
  • 01 cebola picada
  • 01 tomate maduro picado
  • 01 dente de alho picado
  • Pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
  • Cebolinha verde picadinha
  • Suco de 01 laranja
  • 200ml de vinho branco seco
  • Sal e pimenta e azeite

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma assadeira, coloque o frango, o pimentão, cebola, alho, tomate e tempere com sal, pimenta e o suco de laranja.
  2. Mexa bem e arrume o frango sobre os demais ingredientes.
  3. Coloque o bacon sobre os pedaços de frango e leve ao forno para dourar.
  4. Retire do forno, separe os pedaços de frango e deglace a assadeira com vinho e 500 ml de água.
  5. Em uma panela, frite o quiabo até dourar.
  6. Adicione o frango e cubra com o caldo, acerte o sal e a pimenta.
  7. Tampe e cozinhe até ficar macio.
  8. Salpique com a cebolinha e sirva.

Receba esta receita no seu messenger


+ Sugestões de Frango:

 

Como fazer Frango caipira com pequi – vídeo do preparo:

Receita do Frango caipira com pequi:

Tempo de preparo: 01:30h | Serve 06 pessoas

Ingredientes:
  • 01 frango semi-caipira cortado nas juntas.
  • 200g de polpa de pequi.
  • 200g de bacon picado.
  • 01 pimentão maduro fatiado.
  • 01 cebola picada.
  • 01 tomate maduro picado.
  • 01 dente de alho picado.
  • Pimenta dedo de moça sem sementes picadinha.
  • Cebolinha verde picadinha.
  • Suco de 01 laranja.
  • 200ml de vinho branco seco.
  • Sal e pimenta e azeite.

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma assadeira, coloque o frango, o pimentão, cebola, alho, tomate e tempere com sal, pimenta e o suco de laranja.
  2. Mexa bem e arrume o frango sobre os demais ingredientes.
  3. Coloque o bacon sobre os pedaços de frango e leve ao forno para dourar.
  4. Retire do forno, separe os pedaços de frango e deglace a assadeira com vinho e 500 ml de água.
  5. Em uma panela, frite o pequi até dourar.
  6. Adicione o frango e cubra com o caldo, acerte o sal e a pimenta.
  7. Tampe e cozinhe até ficar macio. Salpique com a cebolinha e sirva.

Como fazer Frango caipira com abóbora – vídeo do preparo:

Receita escrita |  clique aqui:


Acesse centenas de outras receitas no Blog do Chef Taico, todas com vídeo demonstrando o preparo + a receita escrita, clique aqui:

Inscreva-se no nosso canal do youtube, e receba todas as novas receitas – clique aqui:

Curso básico de cozinha - clique aqui