Chef Taico
Como fazer Salada de macarrão com frango – vídeo do preparo:
Receita da Salada de macarrão com frango:
Tempo de preparo: 05min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 200g de massa espirale tricolori cozida ao dente.
- 02 colheres de sopa de salsinha picada.
- 300g de filé de frango grelhado e frio.
- 02 colheres de sopa da maionese Suavit
- 01 colher de sopa de azeite
- 1/2 pimentão vermelho em tirinhas finas.
- sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Lasque o frango grosseiramente.
- Junte todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta.
- Junte a maionese e mexa bem.
- Refrigere por 1 hora e sirva frio.
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Como fazer Salada Caprese ao pesto – Vídeo do preparo:
Receita da salada Caprese ao pesto:
Duração: 10min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
- 03 tomates cortados em seis.
- 06 bolas de muzarela de bufala rasgadas.
- folhas de um maço de manjericão.
- 06 castanhas de caju.
- 50 ml de azeite.
- Suco de meio limão.
- 01 dente de alho.
- 01 colher de sopa de queijo ralado.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Em um almofariz, coloque um pouco de sal e amasse o alho, as castanhas e o manjericão.
- Junte o queijo, o azeite e o limão.
- Misture bem. Reserve.
- Arrume em um prato os tomates e a muzarela, tempere com o pesto.
- Sirva frio.
Como fazer Tabule – vídeo do preparo:
Receita do Tabule:
Tempo de preparo: 15min | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
- 01 xícara de cebola picada.
- 03 xícaras de salsinha bem picada.
- 01 xícara de hortelã picada.
- 02 xícaras de tomate picado sem semente.
- 01 xícara de pepino picado sem semente.
- 01 xícara de trigo seco.
- Suco de 01 limão.
- Azeite de oliva.
- Sal e pimenta.
Modo de Preparo:
- Demolhar o trigo.
- Misturar bem todos os ingredientes.
- Temperar com sal, pimenta e azeite de oliva.
- Mantenha frio até servir.
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