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  • O Melhor Frango Assado do Chef Taico

    Chef Taico

    Como fazer o Melhor Frango Assado do Chef Taico – Assista ao vídeo do preparo:

    Receita: O Melhor Frango Assado do Chef Taico

    Tempo de preparo: 02 horas | Serve 04 pessoas

     

    Ingredientes:

    • 08 pedaços de frango de sua preferência
    • 500 g de linguiça artesanal em pedaços
    • 04 batatas cortadas ao meio
    • 02 cebolas em pétalas
    • 10 dentes de alho com a casca
    • Limão, azeite, sal e pimenta

     

    Modo de preparo:

    1. Tempere os ingredientes (menos a linguiça) com sal, pimenta e azeite.
    2. Coloque limão no frango e na linguiça.
    3. Em um refratário arrume o frango mais ao meio com a pele para cima.
    4. Na lateral arrume a cebola por baixo e encaixe as batatas em pé sobre as cebolas, espalhe os dentes de alho.
    5. Coloque a linguiça por cima para assar derretendo sobre os demais ingredientes.
    6. Leve ao forno aquecido em torno de 01h40 ou até ficar dourado e macio.

     

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