Frango a passarinho Acebolado – Assista o preparo da receita!
Receita Frango a Passarinho Acebolado
Tempo de preparo: 45 min | Serve 03 pessoas
Ingredientes:
600 g de frango à passarinho
03 cebolas cortadas em 8
01 maço de cebolinha picada
01 colher de sopa de amido de milho
Suco de 01 laranja
04 colheres de sopa de molho inglês
Azeite, sal e pimenta.
Modo de preparo:
Tempere o frango com sal e pimenta, e adicione o amido de milho, misture muito bem
Coloque 10 colheres de sopa de azeite em uma frigideira funda, e doure muito bem o frango, começando com a pele virada para baixo.
Assim que estiver dourado, adicione o molho inglês e o suco de laranja, misture bem.
Coloque a cebola em cima do frango, tampe a frigideira e aguarde a cebola ficar transparente.
Misture bem, adicione a cebolinha picada e sirva em seguida.
